لوکوم 480 گرمی بیز

توضیحات

 

لوکوم 480 گرمی بیز

 

 

لوکوم 480 گرمی بیز

لوکوم 480 گرمی بیز یک دسر سنتی ترکی است که با افزودن چاشنی ها، میوه های خشک و مواد مشابه تهیه می شود
که با آب، شکر، نشاسته و جوهر لیمو، گلاب و آرد تهیه می شود. لوکوم که در عربی به آن راحت الحلقوم (تسکین دهنده گلو) گفته می شود
و از این عبارت گرفته شده است طبق برخی منابع از قرن پانزدهم در آنادولی ترکیه ساخته می شود.

به گفته برخی منابع، در پایان قرن هجدهم علی محدین الحاجی بیکر در نتیجه درخواست آب نبات نرم
عبدالحمیت اول که از آب نبات های سخت خسته شده بود، رقابتی ایجاد کرد و محدین الحاجی بیکر اول شد.

با این حال غیر قابل انکار است که علی موحیتین حاجی بیکر بود که به طور گسترده ای لوکوم یا راحت الحلقوم را تولید کرد
آن را رواج داد و به اروپا معرفی کرد و هنگامی كه یك مسافر انگلیس لوكوم را به اروپا برد، در اروپا شروع به گسترش كرد.

لوکوم در زبان فارسی

لوکوم 480 گرمی بیز که در ایران به آن راحت الحلقوم که معنی آن تسکین دهنده گلو است می گویند از سوغاتی های معروف تبریز است.

لوکوم در ترکیه

اگرچه لوکوم یا راحت الحلقوم ترکی که از اولین و معروف ترین لوکوم ها است از قرن 15 در آنادولی شناخته شده است اما در امپراطوری عثمانی خصوصاً در قرن 17 گسترش یافت.

در قرن هفدهم میلادی، لوکوم ترکی که قبلاً با ترکیبی از عسل  و آرد تهیه می شد و شکر تصفیه شده معروف به “آب نبات سر” و به ویژه نشاسته پیدا و به کشور آورده شد
هم تولید و هم طعم آن تغییر کرد. لوکوم یا راحت الحلقوم ترکی بسته به نوع آن با استفاده از مواد مختلفی مانند شکر، نشاسته، آب و میوه خشک یا آجیل تهیه می شود.

به منظور حفظ طعم مشخص این دسر معروف ترکی که قوام ژل دارد با گلاب یا لیمو، لوکوم ترکی را معمولا به مکعب تقسیم کرده و سپس با پودر قند یا نارگیل روکش می کنند.

ترکیبات لوکوم 480 گرمی بیز:

شکر، نشاسته ذرت، آب، اسید سیتریک مجاز، اسانس

• یک عدد راحت الحلقوم ۵.۷ گرم انرژی
• ۲۱ کیلوکالری
• قند ۳.۶ گرم
• چربی صفر
• نمک صفر
• اسیدچرب ترانس صفر

لوکوم 480 گرمی بیز از فروشگاه اینترنتی لوکس کالا با قیمت اصلی ارسال به سراسر کشور

با خرید لوکوم 480 گرمی بیز از چه ویژگی هایی بهرمند میشویم؟

طعم خوشمزه: لوکوم یک دسر با طعم شیرین و خوشمزه است که بسیاری از افراد دوست دارند.

سختی متناسب: لوکوم به صورت مکعب‌هایی سفت و قوی تهیه می‌شود که باعث ایجاد تجربه خوشمزه‌تری می‌شود.

آرامش دهنده: نام “راحت الحلقوم” به معنای “تسکین دهنده گلو” اشاره دارد و به عنوان یک خوراکی آرامش‌بخش معروف است.

منبع انرژی: لوکوم حاوی انرژی و کالری است که ممکن است به عنوان یک منبع انرژی خوب برای بدن عمل کند.

تنوع طعم: وجود مواد اسانسی و طعم‌دهنده‌های مختلف در لوکوم به شما انتخاب‌های طعمی متنوعی ارائه می‌دهد.

شیرینی طبیعی: لوکوم اغلب با استفاده از شکر و مواد طبیعی تهیه می‌شود، بنابراین شیرینی آن از شیرینی‌های طبیعی و سنتی است.

مناسب برای تازه‌ترین طعم: افزودن اسید سیتریک به لوکوم به طعم تازه‌تر و خوشمزه‌تر کمک می‌کند.

سرگرمی و لذت: لوکوم ممکن است در جشن‌ها، مراسم و تجمعات خانوادگی یک خوراکی محبوب باشد و برای تفریح و لذت مصرف شود.

سهولت حمل: بسته‌بندی لوکوم به صورت مکعب‌ها به شما امکان حمل و نقل آسان و سهولت در استفاده را می‌دهد.

ارتباط با فرهنگ: مصرف لوکوم می‌تواند ارتباط با فرهنگ‌ها و تاریخچه‌های مختلف را برقرار کند، به ویژه اگر از محصولات محلی یک منطقه خاص تهیه شود.

مهم است توجه داشته باشید که مصرف لوکوم مانند هر خوراکی دیگری باید با اعتدال انجام شود تا سلامتی شما را تحت تأثیر قرار ندهد.